安いグレープフルーツが手に入ったので、アイスを作りました。
作り方は簡単で、グレープフルーツの皮を丁寧に剥いて種を取り除きます。
中味をミキサーに入れ、牛乳、生クリーム、砂糖を入れてから、
ミキサーを回します。
大体混ざったら、タッパーに入れて冷凍庫へ。
固まったら出来上がりです。
さっぱりしていて美味しいので、いくらでも食べられてしまいます。
あまりにも危険なので、我が家では小さめのタッパーに作って、
一度に食べ過ぎないようにしています。
実が赤いグレープフルーツで作るので、綺麗なピンク色のアイスになりました。
昨日は、新宿にお出掛けしてきました。
記念日だったので、お昼は叙々苑で焼肉ランチです。
名前だけは知っていましたが、一度も入ったことのない叙々苑についに行きました。
表の看板は普通の食事処と変わらなかったので、有名な割りに普通なのかと思いながら中へ。。。。。
いや~~、中に入ってビックリ。
やっぱり高級料亭みたいなところでした。
普通に食事をすると高いところですが、ランチで行くと、庶民にも手が出るお値段で美味しい焼肉が食べられました。
私が食べたのは、数量限定のカルビランチ。
お肉が柔らかくて美味しかったです。
お代わり肉(国産牛)と小ライスも追加で食べてしまいました~~。
接客も素晴らしかったですし、『流石 叙々苑!』って感じでした。
その後は、猫カフェに行きました。
猫カフェ初体験です。ドキドキしながら入りました。
血統書付きの素晴らしい猫達がたくさんいました。
テレビでは良く見ていた、顔のつぶれた(?)猫も初めて見て、ホントに可愛かったです。
みんな人馴れしているので、触っても気にしないで寝ていたり、
のんびりした雰囲気でした。
あれだけ素晴らしい猫達に直に触れられるなんて、素敵なところですね。
今度は血統書付きばかりでなく、『保健所から引き取ってきました~』と
いう感じのアットホームな猫カフェにも行ってみたくなりました。
今回行った猫カフェは、猫もお客さんも都会的な感じでした。